2024活動レポート

2024　活動レポート

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第2回コンポストセミナー

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12/16-12/20

12/23-12/27

銀行会館東京は2023年6月12日から

銀行会館大阪は2023年6月19日から

コンポスト活動を開始いたしました。

＜第71週目＞

　生ごみ重量：　6,079ｇＣＯ2削減換算量：2,128ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量：　434,805ｇ　ＣＯ2削減換算量： 152,182ｇ

ライジング厚生サービス(株)

Painterly Sustainable Farmer's Market Flowers

Painterly Sustainable Farmer's Market Flowering Plant

コンポスト部活動報告

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・レタス

・パイン

・グレープフルーツ

・オレンジ

800ｇ

入れたもの

・さつまいも

・レタス

・大根

・卵

814ｇ

入れたもの

・レタス

・紅茶葉

・人参

・グレープフルーツ

837ｇ

入れたもの

・大根

・レタス

・海老

・パン粉

799ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

湿度が高くむしむしとした天気が良いのかしっとり黒々良い感じです。今週で一旦熟成に入りたいと思います。

来週からは新しい基材でスタートです。

〈今週の野菜作り＞

大根ができ始めています。

落花生に可愛らしい花が咲きました。今週は時折太陽も顔を出し温かく野菜達には良いお天気でした。

入れたもの

・

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・サニーレタス

・ラディッシュ

・

300ｇ

入れたもの

・米

・白菜

・レモン

・大根

643ｇ

入れたもの

・長ネギ

・タマネギ

・

1,066ｇ

入れたもの

・米

・レタス

・レットキャベツ

・長ネギ　　27.5℃

820ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

木曜、長ネギ＆タマネギを約1kg投入。

鍋物やすき焼きの具材が増えてきた。

こんなところにも、秋の深まりを感じます。

Textured Detailed Eco Friendly Plant Shovel

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

オクラを数本収穫。

茄子は花をつけていますが、最近は実がなりません。

全体的にもう終わりでしょうか？

金曜、雨降り待ちしたが曇りのままで水やり実施。

＜第70週目＞

　生ごみ重量：　8,107ｇＣＯ2削減換算量： 2,837ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量：　442,259ｇ　ＣＯ2削減換算量： 154,790ｇ

ライジング厚生サービス(株)

コンポスト部活動報告

入れたもの

・鶏レバー

・牛肉

・レタス

・かぶ

822ｇ

入れたもの

・レタス

・人参

・ゆで卵

・葱

773ｇ

入れたもの

・大根

・レタス

・

550ｇ

入れたもの

・鶏肉

・スポンジ

・きゅうり

・海老

582ｇ

入れたもの

・ブロッコリー

・トマト

・レモン

・鶏肉

843ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

コンポストは今週でほぼ30kg入り、新しい基材をお願いしました。基材が届き次第熟成に入ります。黒々としっとりしていてなかなか良い感じです。

〈今週の野菜作り＞

今週は雨が多く、なかなか屋上に上がれませんでした。したがって今週の写真はありません。

葱に虫がつき、弱っています。来週天気が良くなれば様子を見ようと思います。

入れたもの

・人参の葉

・蕪の葉

・

入れたもの

・

1078ｇ

入れたもの

・レッドキャベツ

・レタス

・かぶ

・

582ｇ

入れたもの

・ねぎ

・カブの皮

・

791ｇ

入れたもの

・白菜

・玉ねぎ

・

982ｇ

入れたもの

・ネギ

・オクラ

・

1104ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

今週は野菜たっぷりでした。

金曜日の時点で、ふたつあるコンポストのどちらも25℃前後と温度が低かったです。

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

オクラを6本ほど収穫しましたが、どれも固くて食用には使えそうもなくコンポストの材料にしました。

＜第69週目＞

　生ごみ重量：　5,426ｇＣＯ2削減換算量： 1,899ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量：　434,152ｇ　ＣＯ2削減換算量： 151,953ｇ

ライジング厚生サービス(株)

コンポスト部活動報告

入れたもの

・パプリカ

・クレソン

・牛肉

・ワッフルコーン

879ｇ

入れたもの

・たまねぎ

・タコ

・ご飯

・えのき

610ｇ

入れたもの

・鶏肉

・カボチャ

・長ネギ

・しめじ

845ｇ

入れたもの

・鶏肉

・キャベツ

・長ネギ

・人参

884ｇ

入れたもの

・ご飯

・大根

・しめじ

・ゆで卵

428ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

黒々としていて葉物野菜が多めなのでしっとりいい感じです。今26㎏入りました。30㎏くらいになったら熟成に入ります。今熟成の方は温度もあがらなくなったので完成でいいようです。

〈今週の野菜作り＞

分葱はすっかり伸びて収穫間近です。去年の苺の苗から株がたくさんできたので苺の植え替えと落花生の土寄せを行いました。

入れたもの

・レタス

・まいたけ

・パン

・

入れたもの

・

480ｇ

入れたもの

・レタス

・キャベツ

・紫玉ねぎ

・食パン　

356ｇ

入れたもの

・レタス

・食パンの耳

・ネギの根

・

399ｇ

入れたもの

・長ネギ

・ベビーリーフ

・

155ｇ

入れたもの

・レタス

・水菜

・玉ねぎ

・

390ｇ

大阪

今週の畑:

大阪

〈今週のコンポスト＞

今週は総務業務部が当番でした。

当番制も一巡し作業要領は掴めてまいりました。食パンがお口に合わないのか分解が遅いように思います。

〈今週の野菜作り＞

おくら2本収穫。なすびは元気なし。気温低下と雨に期待。今週は写真なしです。

＜第68週目＞

　生ごみ重量：　6,528ｇＣＯ2削減換算量： 2,285ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量：　428,726ｇ　ＣＯ2削減換算量：　150,054ｇ

ライジング厚生サービス(株)

コンポスト部活動報告

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・えび

・小松菜

・マフィン

・人参

780ｇ

入れたもの

・わかめ

・きゅうり

・カボチャ

・鶏肉

826ｇ

入れたもの

・人参

・ピーマン

・葱

・キャベツ

458ｇ

入れたもの

・レタス

・トレヴィス

・鶏肉

・

821ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

一気に秋めいてきました。グッと気温も下がりましたがコンポスト内はホカホカと白カビも発生して順調です。野菜メインの動物性たんぱく質も時々混ざりバランスがよさそうです。

〈今週の野菜作り＞

分葱、落花生、人参、聖護院大根、スティックセニョールの芽順調に大きくなってきました。

今週は写真ありません。

入れたもの

・

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・ねぎ

・レッドキャベツ

・かぼちゃ

・ローストビーフ

828ｇ

入れたもの

・ネギ

・大根の葉

・

972ｇ

入れたもの

・玉ねぎ

・レタスの芯

・牛肉

・魚

870ｇ

入れたもの

・大根の葉

・しいたけの軸

・玉ねぎ

・

973ｇ

大阪

今週の畑:

大阪

〈今週のコンポスト＞

今週は会館事務所が当番でした。

週初めに入れた紫キャベツが金曜日も残っていて色が目立ってました。白ネギも入れる時に繊維に沿って縦に切っておけば分解がより早かったのかなと思いました。

〈今週の野菜作り＞

おくらを1本収穫しました！さらに小さいおくらがいくつかできてて来週も収穫できそうです。茄子は葉が白っぽくなっていました。今年の夏はことさらに暑かったのでその影響もあるんでしょうか。

＜第67週目＞

　生ごみ重量：　5,413ｇＣＯ2削減換算量： 1,894ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量：　427,611ｇ　ＣＯ2削減換算量：149,663ｇ

ライジング厚生サービス(株)

コンポスト部活動報告

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・なす

・長ネギ

・わかめ

・人参

846ｇ

入れたもの

・鶏肉

・クレソン

・人参

・長ネギ

753ｇ

入れたもの

・卵

・ご飯

・レタス

・さつまいも

779ｇ

入れたもの

・蕪

・きゅうり

・牛肉

・カボチャ

833ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

野菜や動物性たんぱく質がバランスよく入り、ほどよく湿り気もあり順調です。

熟成中のコンポストは海老の殻がそのままでなかなか分解されません💦熟成を促すため週末に水を足しました。

〈今週の野菜作り＞

分葱がすくすくと成長しています。

落花生、人参、聖護院大根、スティックセニョールの芽も順調に大きくなって本葉がたくさん出てきました。

入れたもの

・

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・レタス・ぱん

・トマト・ナス

・レーズンバター

・さつまいも

489ｇ

入れたもの

・レタス

・食パン

・マスカット

・トマト　33.9℃

400ｇ

入れたもの

・ニンジン

・ナス

・コーヒーかす

（41.8℃）

640ｇ

入れたもの

・白身魚

・キャベツ

・紅芯大根

・パクチー　45.3℃

673ｇ

大阪

今週の畑:

大阪

〈今週のコンポスト＞

程良く湿り気があり、週末は45.3℃まで温度上昇し順調に分解が進んでいる様子です。今週は野菜の投入量が多めで皮等は少し残っています。金曜に白身魚180g（たんぱく質）を投入したので、良い栄養になるといいなと思います。

また、2袋あるうちの1袋は極小の白い虫とコバエが発生していました。

〈今週の野菜作り＞

～本日の屋上菜園～

・（写真上）まだまだ頑張る茄子の花。

・（写真下）菜園から見上げれば、夏空（積雲）と秋空（巻雲）が同居。残暑厳しいですが、季節は少しずつ移ろってきてますね。

＜第66週目＞

　生ごみ重量：　7,040ｇＣＯ2削減換算量： 2,464ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量：　429,238ｇ　ＣＯ2削減換算量： 150,233ｇ

ライジング厚生サービス(株)

コンポスト部活動報告

入れたもの

・大根

・バナナ

・卵

・さつまいも

812ｇ

入れたもの

・バナナ

・豚バラ

・鶏モモ

・パプリカ

836ｇ

入れたもの

・帆立

・マンゴー

・ピーマン

・鶏肉

773ｇ

入れたもの

・レタス

・大根

・パプリカ

・ゆで卵

629ｇ

入れたもの

・人参

・大根

・長ネギ

・海老

473ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

週明けはひさしぶりに白カビがしっかり発生していました。水分の多い野菜がたくさん入った為か、黒々としっとりしています。まだ真夏日が続いているため、コンポスト内もくもくと湯気があがり活発に発酵しています。

〈今週の野菜作り＞

引き続き茄子が次々に実り豊作です♪

先週植えた種は全て芽吹きました。分葱もすくすく伸びてきました。

入れたもの

・サニーレタス

・玉葱

・プチトマト

・人参

入れたもの

・

800ｇ

入れたもの

・サニーレタス

・玉葱

・かぼちゃ

・みつば

527ｇ

入れたもの

・牛肉

・レタス

・ねぎ

・かぼちゃ　37.8℃

800ｇ

入れたもの

・キャベツ

・豚バラ肉

・しいたけ

・人参他　43.1℃

800ｇ

入れたもの

・パイナップル

・スイカ

・レタス

・魚　　　47.4℃

590ｇ

大阪

今週の畑:

大阪

〈今週のコンポスト＞

・水曜日にたくさん牛肉を投入しました。

　カビは生えていませんが、金曜日には

　すべて分解されていて、温度は水曜日と

　比較し10℃上昇していました。

〈今週の野菜作り＞

・今週は収穫した野菜はありませんでしたが、

　オクラの花が咲いていました。

　また今週はかなり暑かった為、たくさん水を

　やりました。

＜第65週目＞

　生ごみ重量：　7,668ｇＣＯ2削減換算量： 2,684ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量：　422,198ｇ　ＣＯ2削減換算量： 147,769ｇ

ライジング厚生サービス(株)

コンポスト部活動報告

入れたもの

・ご飯

・えのき

・しめじ

・大根

795ｇ

入れたもの

・パイナップル

・たまねぎ

・ポテト　バナナ

・レモン皮

798ｇ

入れたもの

・長ネギ

・パイン　

・バナナ

・ゆで卵

799ｇ

入れたもの

・ピーマン

・きゅうり

・トマト

・パイン

966ｇ

入れたもの

・鶏肉

・レモン

・人参

・長ネギ

796ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

今週からコンポスト活動は当番制になり社内のいろんな方が参加してくださいました。

慣れない作業だったと思いますが報告も毎日届けていただき順調です。コンポストの輪がひろがり嬉しい限りです。ありがとうございます。

〈今週の野菜作り＞

茄子は引き続き実をつけ豊作です♪今週種まきをしました。人参と聖護院大根とスティックセニョールです。人参はともかくどんな野菜ができるか楽しみです。落花生と芽葱も植えました。芽葱はあっという間に収穫時期です💦

入れたもの

・レタス

・レッドキャベツ

・食パン

・

800ｇ

入れたもの

・レタス

・パプリカ

・青ねぎ

・魚

322ｇ

入れたもの

・レットキャベツ

・トマト

・キャベツ

・玉ねぎ　他

762ｇ

入れたもの

・玉ねぎ　レタス

・ごはん

・かぼちゃ

・レッドキャベツ

707ｇ

入れたもの

・ねぎ

・ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌこま切れ

・ｵﾚﾝｼﾞﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ皮

・パン

923ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

・今週から総務業務部メンバーもローテーションに参加、コンポストも新しいものに切り替え、正に一からのスタートとなっています。まだ写真の取込みやcanvaの操作ができる人が限られていていますが一緒にやっていきましょう！

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

残念ながら今週の収穫はありませんが、茄子は小さな花をつけていました。台風接近で1階に避難していたプランターを定位置の屋上に戻しています。（今週は写真お休みです）

＜第64週目＞

　生ごみ重量：5,886ｇＣＯ2削減換算量：2,060ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量：414,530ｇ　ＣＯ2削減換算量：145,085ｇ

ライジング厚生サービス(株)

コンポスト部活動報告

入れたもの

・キャベツ

・人参

・レタス

・長ネギ

478ｇ

入れたもの

・レタス

・人参

・ゆで卵

・鶏肉

381ｇ

入れたもの

・人参

・玉ねぎ

・なす

・ゆで卵

490ｇ

入れたもの

・パイナップル

・ご飯

・レタス

・ケーキのスポンジ

849ｇ

入れたもの

・レタス

・紫キャベツ

・ゆで卵

・南瓜

804ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

熟成に入ったコンポストは温度が33℃でにおいもあまりしません。約500mlの水をそれぞれ投入しました。

新しいコンポストも約33℃で発酵もこれから

という感じです。

〈今週の野菜作り＞

夏野菜は茄子と万願寺

唐辛子だけになりました。

台風の心配をしましたが

何とか収穫できそうです。

入れたもの

・食パンの耳

・ダイコンのへたと葉

290ｇ

入れたもの

・玉葱

・グリーンリーフ

・

100ｇ

入れたもの

・白身魚　・パン

・レタス　

・人参

・かぶ

646ｇ

入れたもの

・人参

・赤カブ

・ねぎ

・赤タマネギ

1390ｇ

入れたもの

・コーヒーかす

・レタス

・白菜

・

458ｇ

大阪

今週の畑:

大阪

〈今週のコンポスト＞

コンポスト内の温度は35度未満、ほんのり温かさは感じました。水曜日にお水を投入、温度があがるかと思います。

木曜日に温度を測定しました。（36.1℃）

金曜日には40℃に到達。更に水分を補給しました。頑張れ微生物！励め微生物！

〈今週の野菜作り＞　　

オクラを収獲しました。咲いている花も無くもうそろそろ収獲の時期も終わりでしょうか。

茄子も花は咲きますが、実がなりません。

台風に備えて、屋上から１階駐車場へ引越ししてきました。

台風が過ぎるまで避難です！

＜第63週目＞

　生ごみ重量：　4,944ｇＣＯ2削減換算量： 1,730ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量：　408,644ｇ　ＣＯ2削減換算量： 143,025ｇ

ライジング厚生サービス(株)

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・レタス

・大根の皮

・茄子のへた

・ズッキーニのへた

520ｇ

入れたもの

・レタス

・鶏皮

・オレンジの皮

・

817ｇ

入れたもの

・人参

・玉葱

・キャベツ

・

496ｇ

入れたもの

・レタス

・ゆで卵

・赤しそ

・

291ｇ

入れたもの

・長芋

・パイナップル

・水菜

・牛すじ

610ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

熟成中のコンポストはまだ熱を持ち発酵しています。だいぶおさまってきましたがまだ臭いもあります。新しい基材のほうは今週野菜が多く入り水分でしっとりいい感じです。

〈今週の野菜作り＞

夏野菜も終わりです。

台風に備えつつ、あたらしく作物を植えるために準備中です。

そんな中、茄子と万願寺はどんどん実をつけています。

入れたもの

・食パン

・

230ｇ

入れたもの

・キャベツ

・あさつき

・

495ｇ

入れたもの

・レタス

・ビーツ

・茄子

・パン

220ｇ

入れたもの

・赤カブ

・レッドキャベツ

・キャベツ

502ｇ

入れたもの

・レタス

・レッドオニオン

・茄子

・レーズンバター

763ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

温度について、週の前半は30～31℃でしたが、

後半は35℃前後まで上昇していました。

土は全体的にしっとりとしており、生ゴミの分解も順調に進んでいるように見受けられます。

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

オクラと枝豆を収穫しました。引き続きオクラの花が咲いています。なすの花もさいていますが葉の色が黄色いです。実をつけるでしょうが。今週にはいって曇りや雨が降っています。植物たちもほっとしているような気がします。

＜第62週目＞

　生ごみ重量：　4,874ｇＣＯ2削減換算量： 1,706ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量：　403,700ｇ　ＣＯ2削減換算量： 141,295ｇ

ライジング厚生サービス(株)

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・ゆで卵

・オレンジの皮

・長ねぎ

・

526ｇ

入れたもの

・キャベツ

・人参

・ご飯

・

412ｇ

入れたもの

・ゆで卵

・レタス

・パプリカ

・水菜

567ｇ

入れたもの

・ｷｬﾍﾞﾂ　・ｵｸﾗ

・赤大根のｽﾌﾟﾗｳﾄ

・人参・ﾔﾝｸﾞｺｰﾝ

・かぶの葉

1018ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

先週から熟成に入ったコンポストは水を加えて混ぜるぐんぐん温度が上がり44℃を超えました。まだまだ大きな塊が多いので熟成完了するあたりに細かく切る作業が必要かもしれません。

〈今週の野菜作り＞

今週は台風の襲来に備えて

ゴーヤ・胡瓜を整理して

茄子・万願寺唐辛子を

ネットで囲いました。

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・レタス

・

315ｇ

入れたもの

・コーヒーかす

・

1424ｇ

入れたもの

・コーヒーかす

・

260g

入れたもの

・たまねぎ

・レタス

・しいたけのじく

・

352ｇ

大阪

今週の畑:

大阪

〈今週のコンポスト＞

温度は35℃前後で安定しています。今週は水曜・木曜と2日続けて会館2Fコーヒーマシンの「コーヒーかす」を投入しました。多孔質で適度な湿り気を持ち、窒素、リン、カリウム、各種ミネラル等の土壌栄養成分を含むコーヒーかす。堆肥熟成にも有益なSDGz素材かと。

〈今週の野菜作り＞

枝豆とオクラを収穫しました。オクラは新しい実ができています。なすは花が咲いています。猛暑のなか、生命力を感じます。

＜第61週目＞

　生ごみ重量：　4,278ｇＣＯ2削減換算量： 1,498ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量：　398,826ｇ　ＣＯ2削減換算量： 139,589ｇ

ライジング厚生サービス(株)

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・キャベツ

・人参

・玉葱

・ジャガイモの皮

426ｇ

入れたもの

・長ネギ

・鶏皮

・刺身

・

533ｇ

入れたもの

・長ネギ

・海老の殻

・刺身

・

416ｇ

入れたもの

・玉葱

・長ネギ

・レタス

・

602ｇ

入れたもの

・オレンジの皮

・牛肉

・キャベツ

・ピーマン

487ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

今週木曜日に基材が届きました。35ｋｇほど入ったので新しい基材でまたリスタートです。「今度は少し海老の殻や生魚控えめに」といつも生ごみを用意してくれる調理場さんにお願いしました。

〈今週の野菜作り＞

キュウリは暑すぎて大きくなる前に干からびてミイラになっています。それでも何本か収穫できましたが。夏野菜も終わりです。台風が来る前にキュウリ、ゴーヤの撤去作業をしました。

入れたもの

・レタス

・

255ｇ

入れたもの

・玉ねぎ

・レタス

・白身魚

・赤かぶ

396ｇ

入れたもの

・グリッシーニ

・赤カブ

・玉葱

・サラダ菜

557ｇ

入れたもの

・青葱

・

222ｇ

入れたもの

・長ねぎ

・

384ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

週明けにいた虫も週末には、いなくなったようです。土の温度は３４度で、あまりほかほか感はないです。バックの外の方が暑いぐらいですが、土もほどよく湿り気があり、入れたゴミの分解は進んでいるようです。

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

暑い日が続きますが、なんとか枯れずに踏ん張っています。日照りがきつく葉は焼けてしまいましたが、茄子は５個近くつぼみをつけています。今週の収穫はなしです。

＜第60週目＞

　生ごみ重量：　5,888ｇＣＯ2削減換算量： 2,060ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量：　394,548ｇ　ＣＯ2削減換算量： 138,091ｇ

ライジング厚生サービス(株)

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・果物の皮

・水菜

・

556ｇ

入れたもの

・鶏肉

・ゆで卵

・玉ねぎ、長ネギ

・紫キャベツ

439ｇ

入れたもの

・ねぎ

・玉葱

・海老の殻

・

593ｇ

入れたもの

・クッキー

・レタス

・鶏肉

・サーモン

491ｇ

入れたもの

・ゆで卵

・しめじ

・玉葱

・刺身

889ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

臭いが治まったと思いきや海老の殻が入ってしまうと一気に臭い、一進一退を繰り返しています。投入した生ごみ量が2つで30キロを超えてきましたので、新しい基材が届き次第熟成に入ります。

〈今週の野菜作り＞

なすと万願寺を収穫しました。レストランの平日限定ランチの小鉢で提供しました。暑い日が続いていますが順調です。

入れたもの

・レットキャベツ

・レタス

・食パン

・

927ｇ

入れたもの

・ラディッシュ

・レタス

・赤かぶ

・

908ｇ

入れたもの

・人参　・レタス

・なす　・赤かぶ

・ピーマン

・椎茸のじく

600ｇ

入れたもの

・白菜

・根セロリ

・鴨肉

・

300ｇ

入れたもの

・レタス

・

185ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

今週の生ごみは、野菜系が多く水分も含まれていた為、土はしっとりとしていた。カビは見なかったが、1㎜程度の虫の卵が大量発生！週明け虫が大量発生していなければいいんですが、、、

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

本日は久しぶりの曇り空です。風が吹いています。

オクラと枝豆を全部収穫しました。

オクラとなすの花が咲いています。実になるといいですね。

＜第59週目＞

　生ごみ重量：　7,160ｇＣＯ2削減換算量： 2,506ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量：　388,660ｇ　ＣＯ2削減換算量： 136,031ｇ

ライジング厚生サービス(株)

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・鶏肉

・ねぎ

・ゆで卵

・ピーマン

516ｇ

入れたもの

・白菜

・人参

・ご飯

・

439ｇ

入れたもの

・牛肉

・果物の皮

・野菜の皮

・

885ｇ

入れたもの

・長ネギ

・牛すじ

・魚のあら

・

988ｇ

入れたもの

・ゆで卵

・野菜の皮

・牛すじ

・魚のあら

617ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

引き続き臭いがきついです。生肉や生魚を入れる時は覚悟が必要です。バッグ2つで投入した生ごみが30キロ超えてきましたのでそろそろ新しい基材にしなくてはなりません。

〈今週の野菜作り＞

きゅうりは風で倒れたものもありましたがその他はおおむね元気です。なんとゴーヤにカブトムシさんが遊びに来てくれました♪

入れたもの

・キャベツ

・

446ｇ

入れたもの

・食パン

・レタス

・白身魚（生）

・

1146ｇ

入れたもの

・キャベツ

・レタス

・レッドキャベツ

・青葱

1213ｇ

入れたもの

・キャベツ

・なす

・

510ｇ

入れたもの

・キャベツ

・レタス

・赤カブ

・

400ｇ

大阪

今週の畑:

大阪

〈今週のコンポスト＞

今週は酷暑でした。

外も暑いですが、バックの中もホカホカでした。今週は、生ゴミの量多めでいれましたが、分解はそれなりに進んでいました。虫、カビの発生はなしです。

〈今週の野菜作り＞

日差しがあまりにもキツイので、半日影に移動しました。茄子、枝豆はほぼ終わりのようです。

オクラが数本できそうです。

＜第58週目＞

　生ごみ重量：　3,746ｇＣＯ2削減換算量： 1,312ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量：　381,500ｇ　ＣＯ2削減換算量： 133,525ｇ

ライジング厚生サービス(株)

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・ちくわ

・黒ハンペン

・ハム

・

779ｇ

入れたもの

・マンゴーの皮

・大根の皮

・ご飯

・お麩

780ｇ

入れたもの

・大根

・人参

・玉葱

・鶏肉

520ｇ

入れたもの

・刺身

・牛すじ

・野菜の皮

・

475ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

肉や魚やエビが毎日入り臭いがすごいです。

以前に投入した大きな牛すじが水分が抜けて黒くカチカチです。やはり小さくカットして入れないといけないなと悟りました。

〈今週の野菜作り＞

トマト、万願寺、ゴーヤ、茄子、胡瓜を収穫しました。豊作です♪まだまだ青い実、小さな実が残っているので今後も楽しみです。

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・食パン

・鶏肉の皮

・サニーレタス

・

250ｇ

入れたもの

・レタス

・レッドキャベツ

・レッドオニオン

・食パン

366ｇ

入れたもの

・食パン

・長ネギ

・

442ｇ

入れたもの

・パン

・レーズンバター

・ベビーリーフ

・

134ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

今週の入れたものはあまり変わった感じがないです。投入量も多くなく、発酵は進んでいるようです。ハエが一匹うろついていましたので作業するときコンポストの中に入れないよう気をつけました。

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

野菜が順調ですが、日差しがきついのか、色が悪いです。今日は、枝豆、オクラ、茄子を収穫しました。

そろそろ茄子も終りそうです。

＜第57週目＞

　生ごみ重量：　5,826ｇＣＯ2削減換算量： 2,039ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量　377,754ｇ　ＣＯ2削減換算量： 132,213ｇ

ライジング厚生サービス(株)

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・たまねぎ

・牛すじ

・長ネギ

・

839ｇ

入れたもの

・エビの殻

・マンゴーの皮

・豚肉

・

803ｇ

入れたもの

・人参

・キャベツ

・たまねぎ

・

572ｇ

入れたもの

・キャベツ

・ハム

・ゆで卵

・刺身

592ｇ

入れたもの

・キャベツ

・刺身

・パプリカ

・

524ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

外気は30～34℃に対しコンポストの中は37～38℃ほどでいつもほかほかしています。

海老の殻や生肉、刺身の切れ端などが入った後は温度が上がりやすく同時に臭いもなかなかすごいです。

〈今週の野菜作り＞

連日暑くてなんとなく野菜達もバテ気味です。

小さいですがゴーヤと胡瓜を収穫しました。

入れたもの

・パン・れたす

・赤キャベツ

・赤玉ねぎ

・かいわれ大根

758ｇ

入れたもの

・生姜

・玉葱

・しいたけ

・

257ｇ

入れたもの

・サニーレタス

・白身魚

・パン

・

587ｇ

入れたもの

・レタス

・レッドキャベツ

・ベビーリーフ

・レーズンバター

803ｇ

入れたもの

・食パン

・

91ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

火曜日に専用温度計を使用し、始めて温度を測定。34℃であった。手をかざすと少し熱気があった。

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

今週も茄子が鈴なりにできていました。長茄子は伸びすぎなのか、曲がってしまいました。茄子とオクラを収穫しました。茄子の試食しましたが、皮が硬く、そのままでは少し食べにくいです。

＜第56週目＞

　生ごみ重量：　6,944ｇＣＯ2削減換算量： 2,430ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量：　371,928ｇ　ＣＯ2削減換算量： 130,174ｇ

ライジング厚生サービス(株)

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・人参の皮

・ねぎ

・ご飯

・

598ｇ

入れたもの

・ゆで卵

・サーモン

・天かす

・レタス

711ｇ

入れたもの

・鶏肉、鶏皮

・鮭、イカ

・キャベツ、人参

・ナルト

606ｇ

入れたもの

・長ネギ

・ゆで卵

・魚の皮

・玉ねぎ

543ｇ

入れたもの

・バナナの皮

・牛すじ

・カボチャ

・

803ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

動物性たんぱく質が毎日入り、コンポスト内は熱々で湯気があがっています。気温も猛暑の域に入っているので発酵スピードはかなり速いです。白カビも発生していました。

〈今週の野菜作り＞

きゅうりが続々と大きく実っています。

ゴーヤも実をつけ始めました。茄子の花も咲き順調に育っています。

入れたもの

・レタス

・赤キャベツ

・ネギ

・白菜

938ｇ

入れたもの

・ネギ・玉ねぎ

・レタス

・サニーレタス

・赤キャベツ

811ｇ

入れたもの

・パン・レタス

・赤玉ねぎ

・赤キャベツ

・レーズンバター

785ｇ

入れたもの

・鶏肉

・白菜

・

630ｇ

入れたもの

・レタス

・赤キャベツ

・玉ねぎ

・

519ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

野菜類の投入が多いですが、ほんわかと熱さを感じます。虫もわいていなくて、臭いもきつくないです。投入したものの分解はすすんでいます。

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

なす、オクラを収穫しました。枝豆も成長していますが収穫はもう少し先になりそうです。

Comic Female Teacher Standing Illustration

Comic Female Student Sitting While Writing On Desk Illustration

＼第二回／

コンポストセミナー

Comic Male Student Sitting On Chair Talking To Seatmate Illustration

大阪会場

東京会場

2024

6/29(土）

10:30-11:30

東京・大阪同時開催

9組／17名参加

16組／27名参加

前回のセミナーよりも多くの方にご参加いただきました。

お子様連れも多くとても賑やかで楽しいセミナーとなりました。

講義中はメモを取ったり講師の説明にうなずいていたりとみなさん真剣な様子で質問もたくさん出ていました。

人数が多いので講義後は2班に分かれ、コンポスト実演とジャガイモの収穫体験を交代で行いました。

実演では輪になりお子様たちが前に出てコンポストをのぞいたり触ったり。発酵して温度の上がったコンポストに「見て！湯気が上がってるよ！」「あったかーい！」と興味津々でした。

ジャガイモ収穫体験もまるで宝探しゲームのように大人も子供も大変盛り上がりました。「発泡スチロールでこんなにちゃんとしたジャガイモができるならベランダでやってみたいです」とコンポスト堆肥の使い道へと話が膨らんでいました。

前日までの雨が止み、セミナー開催日はとても良いお天気になりました。

当日急な欠席があり、少し参加者が減りましたが、お子様連れも多くとても楽しいセミナーとなりました。特に、ジャガイモ人参の収穫体験がお子様方には人気でした。

当初は2組に分かれてコンポスト実演とジャガイモ人参の収穫体験を行う予定でしたが、参加者も少なくなったので、全員で収穫体験を行いましたが、お子様たちのジャガイモ人参の収穫が盛り上がりすぎて、コンポスト実演への移動が難しくなり、コンポスト実演は大人中心でおこないました。

コンポスト実演は、代わるがわる参加者がバックの中に手をいれて「バックの中がこんなに温かいのね」「ゴミの混ぜ方は？」「入れてはいけないゴミは？」などたくさんの質問が飛び交い、こちらは大人チームが大変盛り上がりました。

セミナー終了後にご参加いただいた方から、「コンポストコミニティーに参加したよ」「自宅で今日から取り合えずやってみるね」などのお声をいただきました。

＜第55週目＞

　生ごみ重量：　4,383ｇＣＯ2削減換算量： 1,534ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量：　364,984ｇ　ＣＯ2削減換算量： 127,744ｇ

ライジング厚生サービス(株)

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・牛すじ

・ゆで卵

・生姜

・

713ｇ

入れたもの

・果物の皮

・

500ｇ

入れたもの

・コーヒーかす

・

300ｇ

入れたもの

・コーヒーかす

・

520ｇ

入れたもの

・コーヒーかす

・

530ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

今週末いよいよコンポストセミナーです。

何も考えず生肉生魚入れていたのでなかなかすごい香りになっていました。お客様へ実演の時お披露目するので今週は香りが強くなるものは避けて調整しています。

〈今週の野菜作り＞

トマトには緑色の小さな実がたくさんなっています。

なすは花が咲きそうです。

じゃがいもは1階の駐車場に下してセミナー後のジャガイモ収穫体験に備えますした。楽しんでもらえますように。

入れたもの

・レタス

・

100ｇ

入れたもの

・レタス

・赤キャベツ

・

611ｇ

入れたもの

・パン

・きゅうりのヘタ

・チンゲンサイのヘタ

・赤かぶの皮

949ｇ

入れたもの

・人参　他

・

160ｇ

入れたもの

・

ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

茄子がカラスの襲撃にあいました。あまりにも茄子が美味しそうだったからですかね？カラス除けにネットをつけました。枝豆も２つ３つ実が生りました。オクラを収穫しました。

＜第54週目＞

　生ごみ重量：　6,372ｇＣＯ2削減換算量： 2,230ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量：　360,601ｇ　ＣＯ2削減換算量： 126,210ｇ

ライジング厚生サービス(株)

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・玉葱

・人参

・ねぎ

・卵の殻

393ｇ

入れたもの

・果物の皮いろいろ

・レタス

・胡瓜

・

925ｇ

入れたもの

・りんごの皮

・卵

・刺身

・

591ｇ

入れたもの

・バナナの皮

・ゆで卵

・カボチャの皮

・玉葱

612ｇ

入れたもの

・牛すじ

・レタス

・胡瓜

・

521ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

今週は肉や魚の動物性たんぱく質が毎日入り、気温も上昇中なのでコンポスト内はいつも熱くなっていました。いよいよ夏到来で発酵が活発になる季節です。

〈今週の野菜作り＞

キュウリがなっていました。早めに収穫をしていかないと育ちすぎておばけキュウリになってしまうそうです。キュウリはどんどんできるので収穫が忙しくなりそうです。

入れたもの

・ローストビーフ

・レタス

・

734ｇ

入れたもの

・パン

・レタス

・きゅうり

・

534ｇ

入れたもの

・レタス

・紫キャベツ

・

583ｇ

入れたもの

・レタス・トマト

・パン・紫キャベツ

・黄パプリカ

・レーズンバター

891ｇ

入れたもの

・レタス

・赤キャベツ

・紫オニオン

・

588ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

暑い日が続きだし、カビや虫の発生があり、コンポストらしくなってきました。

発酵も進んでいる様子です。

生ゴミも分解されています。

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

立派な茄子がたくさんできました。花が咲いた数だけ、実ができていました。人参もジャガイモも順調です。ツヤツヤの茄子を会館で提供しました。

＜第53週目＞

　生ごみ重量：　7,151ｇＣＯ2削減換算量： 2,503ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量：　354,229ｇ　ＣＯ2削減換算量： 123,980ｇ

ライジング厚生サービス(株)

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・もやし

・レタス

・豚肉

・しめじ

721ｇ

入れたもの

・長ネギ

・鶏肉　

・ゆで卵

・かんぱち

780ｇ

入れたもの

・鶏皮

・キャベツ

・ブロッコリー

・

724ｇ

入れたもの

・牛肉

・刺身

・ねぎ

・

697ｇ

入れたもの

・魚のあら

・ご飯

・大根の皮

・

678ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

週明け海老の匂いはなくなっていました。しっかり発酵されたようです。コンポスト内はホカホカと温度が上がっています。混ぜるとさらに中のほうから熱気があがってきます。

海老はなくなりましたが生魚が入ったのでまた臭ってます汗

〈今週の野菜作り＞

小さなキュウリがいくつか実っています。ナスやトマトも順調に育っています。メロンの葉っぱもどんどん大きくなってきていますが、実ができたらすごいですね笑

入れたもの

・レッドキャベツ

・玉ねぎ

・ジャガイモの皮

・

678ｇ

入れたもの

・パン・レタス

・マンゴーの皮

・ナス・人参

・ベビーリーフ

643ｇ

入れたもの

・いちご

・人参

・レタス

・パン

743ｇ

入れたもの

・パイナップル・パン

・キウイ、オレンジの皮

・いちご・レタス

・レーズンバター

1058ｇ

入れたもの

・ローストビーフ

・

429ｇ

大阪

今週の畑:

大阪

〈今週のコンポスト＞

今週の投入ゴミはとてもカラフルです。

フルーツ多めです。

最終金曜日は動物性たんぱく質肉をたくさんいれました。外の気温も上昇しているので、そろそろ発酵の予感です。今週はまだ、熱も虫もなしです。

〈今週の野菜作り＞

2種類の立派な茄子ができました。花が咲いて、茄子が次々となっています。人参は成長が悪くなってきたので、一部間引きをしました。他の野菜も順調です。

＜第52週目＞

　生ごみ重量：　5,184ｇＣＯ2削減換算量： 1,814ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量：　347,078ｇ　ＣＯ2削減換算量： 121,477ｇ

ライジング厚生サービス(株)

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・人参

・レタス

・ねぎ

・ゴボウ

653ｇ

入れたもの

・レタス

・海老の殻

・ねぎ

・ナスのへた

539ｇ

入れたもの

・レタス

・海老の殻

・大根の皮

・玉葱

616ｇ

入れたもの

・大根の皮

・人参の皮

・

577ｇ

入れたもの

・ねぎ

・レタス

・ゆで卵

・お刺身

545ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

コンポストは活発に発酵をしています。気温の上昇もあり中はホカホカしています。引き続き海老の殻が入っているため、臭いはかなりきついです。少し海老はお休みしてもらうように調理場にお願いしました。

〈今週の野菜作り＞

片隅で始まった屋上菜園ですがどんどん敷地面積を広げています笑

茄子や万願寺も苗が大きくなったのでプランターに植え替えました。きゅうりはネットをつたって上へ伸びてきました。

入れたもの

・本日はお休みです

・

ｇ

入れたもの

・新機材に入替の為

本日もお休みです

・

ｇ

入れたもの

・パン・パプリカ

・卵の殻・トマト

・

新しいコンポスト始めました。

711ｇ

入れたもの

・パン・トマト

・きゅうり・ナス

・人参

・レタス

759ｇ

入れたもの

・玉ねぎ

・レタス

・レモン

・パプリカ

784ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

6/5から新しいコンポストをスタートしました。

カラフルな野菜中心です。

なかなか、発酵しません。

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

週明け、屋上に行くと、こんな悲惨な姿になっていました。お水をたっぷりあげて復活。以後、毎朝水やりをしています。茄子がたくさんできています。ジャガイモも順調です。

＜第51週目＞

　生ごみ重量：　7,147ｇＣＯ2削減換算量： 2,502ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量：　341,894ｇ　ＣＯ2削減換算量： 119,663ｇ

ライジング厚生サービス(株)

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・ねぎ

・人参

・紅心大根

・

872ｇ

入れたもの

・レタス

・

635ｇ

入れたもの

・海老の殻

・大根の皮

・

630ｇ

入れたもの

・レタス

・ねぎ

・人参

・

572ｇ

入れたもの

・海老の殻

・大根

・

407ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

今週は週はじめからコンポスト内ホカホカでした。活発に発酵しています。海老の殻が入った為なかなかすごい臭いがしています。ただ意外なことに海老の殻はコンポスト内では分解されやすいそうです。

〈今週の野菜作り＞

月曜日の夜台風の影響で強風と大雨でしたが野菜達は何とか無事でした。

きゅうりはだいぶ大きくなってきたのでネットを張りました。

入れたもの

・いも（アピオス）

・レタス・パン

・レモン・ナス

・コーヒーまがら

807ｇ

入れたもの

・ナス

・人参

・レタス

・玉ねぎ

542ｇ

入れたもの

・白菜・カイワレ

・プチトマト

・パン・卵の殻

・オレンジの皮

599ｇ

入れたもの

・白菜・長ネギ

・ナス・人参

・いも（アピオス）他

985ｇ

入れたもの

・レタス

・パプリカ

・トマト

・パン　他

1098ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

今週は、比較的涼しい日が多く、あまり発酵が進んでいない様子です。

そろそろ、コンポストへの生ゴミ投入も終了に近づいてきました。

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

立派なナスができました！

人参も土の中からちょっぴり顔を出していました。ジャガイモは先日の強風で茎の多くは倒れてしまいましたが、土を掘ってみると小さいのができていました。全て順調です！

＜第50週目＞

　生ごみ重量：7,290ｇＣＯ2削減換算量：　2,551ｇ

＜累計＞

　　生ごみ重量：334,747ｇ　ＣＯ2削減換算量：　117,161ｇ

ライジング厚生サービス(株)

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・レタス

・玉葱

・卵の殻

・

849ｇ

入れたもの

・玉ねぎの皮

・長ネギ

・

352ｇ

入れたもの

・鯛の皮

・大根

・ピーマン

・

931ｇ

入れたもの

・海老の殻

・レタス

・水菜

・

576ｇ

〈今週の野菜作り＞

入れたもの

・鰹

・レタス

・ねぎ

・

605ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

玉葱の茶色い外皮は分解しないようなので取り出しました。気温は上がっていますがタイミングが悪いのがコンポスト内の温度は上がっていないようです。

〈今週の野菜作り＞

胡瓜は小さな実をつけています。自分のつるで支柱にしっかり絡まっているのが可愛らしい。

トマトの苗も大きくなってきたので植え替えました。晴れた日の屋上はもう暑くて大変です。

入れたもの

・肉・パン・レタス

・クレソン・いちご

・キャベツ　

・ナス　他

1616ｇ

入れたもの

・スイカ・パン・ナス

・ネギ・トマト

・レッドオニオン　他

・

533ｇ

入れたもの

・レッドキャベツ

・カボチャ

・リンゴ

・パプリカ

200ｇ

入れたもの

・パン・れたす

・いも（アン微リオス）

・ナス・人参

・

1146ｇ

入れたもの

・レタス・肉

・じゃがいも

・レッドオニオン他

・

482ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

バックの中に白カビが生えていました。

虫も発生。熱の発生はないものの、以前と比べると変化は起こっています。バックの中はしっろとりしていて状態は良い感じです。臭いはなし。

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

茄子は順調に花を咲かせ実がなる準備をしています。元気にすくすく育っています。ジャガイモは暑さと虫にやられて、少しくたっとしています。土の中に小さなジャガイモができていました。

概ね良好です。葉についた虫退治も完了済みです。

ライジング厚生サービス(株)

＜第49週目＞

　生ごみ重量： 6,081ｇＣＯ2削減換算量： 2,129ｇ

＜累計＞

　生ごみ重量： 327,457ｇ　ＣＯ2削減換算量： 114,610ｇ

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・レタス

・ねぎ

・生姜

・

603ｇ

入れたもの

・レタス

・ねぎ

・大根

・

653ｇ

入れたもの

・牛すじ

・レタス

・紫キャベツ

・

597ｇ

入れたもの

・卵の殻

・ねぎ

・人参

・たまねぎ

839ｇ

入れたもの

・レタス

・ねぎ

・

603ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

気温もあがってきましたが、最近葉物野菜が多く入っているのでかさばっています。たんぱく質が少ないせいかなかなか温度もあがりません。

〈今週の野菜作り＞

胡瓜の苗が大きくなってきたのでプランターに植え替えました。

じゃがいもは少し掘ってみるともうたくさんできていました。

入れたもの

・パン・豆苗・海老

・牛肉・トマト

・ナス・卵の殻

・人参・菜の花

・レタス

627ｇ

入れたもの

・白菜

・

615ｇ

入れたもの

・パン

・チーズ

・レタス

・セルビス

390ｇ

入れたもの

・いちご

・レタス

・玉ねぎ

・ベビーリーフ

440ｇ

入れたもの

・オマール海老

・エシャロット

・ナス

・白菜・白ネギ

714ｇ

大阪

今週の畑:

大阪

〈今週のコンポスト＞

今週も、和洋食の生ゴミで彩り豊かな１週間でした。動物性のタンパク質が入ったこともあり、カビが発生するなど少し変化はでてきました。週末暑くなる予報なので、変化が楽しみです。

〈今週の野菜作り＞

茄子の花が咲きていました。ジャガイモはつぼみが出来ていました。野菜は今週も元気いっぱいでした。成長のスピードが速く、ネットは外しました。

ライジング厚生サービス(株)

＜第48週目＞

　生ごみ重量： 4,203ｇＣＯ2削減換算量： 1,471ｇ

＜累計＞

　生ごみ重量： 321,376ｇ　ＣＯ2削減換算量： 112,481ｇ

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・レタス

・茄子の皮

・キュウリの皮

・ねぎ

400ｇ

入れたもの

・大根の皮

・

600ｇ

入れたもの

・レタス

・ねぎ

・パプリカ

・キャベツ

655ｇ

入れたもの

・レタス

・

610ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

今週から新しい基材で再スタートとなりました。葉物野菜が多くてかさばり基材がかかりきっていません。以前のものは熟成に入りました。すでに黒々しっとりよい感じです。

〈今週の野菜作り＞

野菜たちは順調です。

週の前半は雨がよく降り、後半は晴れるパターンが続いており水やりも自然の恵みのままに任せている状態です。

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・白菜

・大根

・

500ｇ

入れたもの

・パン　・人参

・ナス

・きゅうり

・青ねぎ

208ｇ

入れたもの

・牛肉・パン

・キウイ・パイン

・レタス・オレンジ

・人参・ナス

・ドラゴンフルーツ

889ｇ

入れたもの

・クラッカー、ネギ

・いちご、茗荷

・紫キャベツ

・フリルレタス

341ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

GW明け、早速コカブを一部収穫しました。4連休、お天気も良く最終日に雨が降った事もあり、野菜全般とても元気でした。茄子もジャガイモも花が咲きそうです。枝豆、オクラも大きくなってきました。コンポストの肥料の効果が大きいようです！

ライジング厚生サービス(株)

＜第47週目＞

　生ごみ重量： 3,559ｇＣＯ2削減換算量： 1,245ｇ

＜累計＞

　生ごみ重量： 317,173ｇ　ＣＯ2削減換算量： 111,010ｇ

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・レタス

・ねぎ

・大根

・人参

603ｇ

入れたもの

・卵の殻

・ねぎ

・レタス

・

600ｇ

入れたもの

・

650ｇ

入れたもの

・

ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

新しい基材がきましたので、今週で現在の物は熟成に入ります。GWの連休中は気温が上がるようなので発酵も進みそうです。

〈今週の野菜作り＞

苺の実が大きく苺の三角形になってきました。

大根の一部に青虫が大量発生し葉っぱが虫くいでスカスカに！一部だけなので隣のプランターに移らないよう隔離しました。

入れたもの

・

入れたもの

・白ネギ

・白菜

・

576ｇ

入れたもの

・白ネギ

・白菜

・

500ｇ

入れたもの

・白ネギ

・白菜

・

630ｇ

入れたもの

・

ｇ

大阪

今週の畑:

大阪

〈今週のコンポスト＞

今週も、ネギ三昧で虫や熱の発生もなく発酵している様子が見られません。かなりバックの中も乾いています。この後４日間投入をしないので、たっぷり水をいれてみました。連休中は明日から夏日になるようですので、気温があがり発酵することを祈ります。

〈今週の野菜作り＞

順調です。

堆肥か陽当たりが良いのか、見に行く度にびっくりするぐらい育っています。先週植えたオクラ、枝豆が発芽しました。ナスが急激に大きくなったので、同居していたオクラの引越しをしました。

ライジング厚生サービス(株)

＜第46週目＞

　生ごみ重量： 4,962ｇＣＯ2削減換算量： 1,737ｇ

＜累計＞

　生ごみ重量： 313,614ｇ　ＣＯ2削減換算量： 109,765ｇ

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・大根

・人参

・玉葱

・卵の殻

600ｇ

入れたもの

・レタス

・カボチャ

・トマトのへた

・玉葱

698ｇ

入れたもの

・レタス

・ブロッコリー

・卵の殻

・

600ｇ

入れたもの

・レモンの皮

・ねぎ

・キャベツ

・レタス

600ｇ

入れたもの

・ねぎ

・茄子のへた

・トマトのへた

・レモンの皮

610ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

気温上昇も一旦落ち着き肌寒い雨がつづきました。コンポストも先週の勢いはなく再びゆっくりと人肌ほどで発酵しています。卵の殻が入りガラガラしています。カルシウムで栄養はあるのですが。。。

〈今週の野菜作り＞

じゃがいもに花が咲きました。栄養を取ってしまうということであっという間に摘まれてしまいました汗

苺にも花が咲きました。よく見るとすでに緑色の小さな実が出来ていました。

入れたもの

・白ネギ

・

400ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

350ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

350ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

370ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

384ｇ

大阪

今週の畑:

大阪

〈今週のコンポスト＞

新しいコンポストをスタートしました。

暑い日と雨の日が交互にやってきますが、

バックの中の温度はあがりません。

発熱も虫の発生もなしです。

〈今週の野菜作り＞

チンゲン菜、小松菜の収穫後の空いたプランターになすび、オクラ、枝豆を植えました。ジャガイモは、勢いよく育っています。人参、こかぶも順調です。先週収穫した野菜は会館で提供されました。

ライジング厚生サービス(株)

＜第45週目＞

　生ごみ重量： 4,525ｇＣＯ2削減換算量： 1,584ｇ

＜累計＞

　生ごみ重量： 308,652ｇ　ＣＯ2削減換算量： 108,028ｇ

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・レタス

・ブロッコリー

・卵の殻

・

620ｇ

入れたもの

・人参

・大根の葉

・玉葱

・

660ｇ

入れたもの

・人参

・わかめ

・ねぎ

・卵の殻

600ｇ

入れたもの

・レタス

・ブロッコリー

・トマト

・

660ｇ

入れたもの

・ねぎ

・レタス

・たまねぎ

・

600ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

気温上昇です。先週までゴロゴロしていたコンポストも週明けには発酵が進んで黒々しっとりしていました。温度も高くホカホカです。

〈今週の野菜作り＞

夏野菜は胡瓜がかわいい芽を出しました。トマトもひとつだけ芽が出でいます。じゃが芋は剪定後もすくすく成長して茎もしっかりしてきました。

入れたもの

・ネギ

・

300ｇ

入れたもの

・ネギ

・

300ｇ

入れたもの

・ネギ

・

200ｇ

入れたもの

・ネギ

・

270ｇ

入れたもの

・ネギ

・

315ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

小松菜、人参、こかぶ、チンゲン菜はプランターが見えなくなるぐらいに成長しました。そろそろ、収穫です。ジャガイモも２週間で無事に芽がでました。順調です。

ライジング厚生サービス(株)

＜第44週目＞

　生ごみ重量： 5,655ｇＣＯ2削減換算量： 1,980ｇ

＜累計＞

　生ごみ重量： 304,127ｇ　ＣＯ2削減換算量： 106,444ｇ

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・大根

・ブロッコリー

・卵の殻

・ピーマン

1000ｇ

入れたもの

・ねぎ

・生姜

・

800ｇ

入れたもの

・レタス

・大根

・

836ｇ

入れたもの

・玉葱

・たけのこ

・芽葱

・きゅうり

522ｇ

入れたもの

・レタス

・ねぎ

・卵の殻

・

423ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

土日の気温上昇で週明けからコンポストの中はホカホカと活発に発酵していました。

先週からかなりの生ごみが入り少しゴロゴロしてきたので週の後半は控えめにしました。

週明けの様子を見ながらまた量を調整したいと思います。。

〈今週の野菜作り＞

一時は葉が全部枯れはて、茎も茶色く萎れかけていた苺が花を咲かせました。感動です！一方じゃがいもは何の問題もなく順調にすくすくと成長し葉が生い茂ってきましたので間引きしました。

入れたもの

・ブロッコリーの茎

・白菜

・

200ｇ

入れたもの

・白菜

・ネギ

・

800ｇ

入れたもの

・ネギ

・

300ｇ

入れたもの

・ネギ

・

335ｇ

入れたもの

・ネギ

・

439ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

火曜日から新しいコンポストスタートです！

コンポストの空きがひとつしかないので、取り敢えず一つだけスタートです。桜も満開になり、散り始めましたが、コンポスト内の温度はあがりません。コンポストには、なかなか春は訪れないようです。

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

桜も満開になりました。野菜も元気いっぱいにすくすく育っています。

人参がこの１週間で大きくなりました。ジャガイモは変化なしです。来週が楽しみです！

ライジング厚生サービス(株)

＜第43週目＞

　生ごみ重量：　6,296ｇＣＯ2削減換算量： 2,204ｇ

＜累計＞

　生ごみ重量： 298,472ｇ　ＣＯ2削減換算量： 104,464ｇ

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・三宝柑の皮

・蕪

・ご飯

・きゅうり

1,970ｇ

入れたもの

・長葱

・玉葱

・蓮根

・豆腐

860ｇ

入れたもの

・レタス

・紅心大根

・水菜の根

・レモン皮

810ｇ

入れたもの

・ゆず

・ｽﾅｯﾌﾟえんどうすじ

・パプリカ

・ねぎ

870ｇ

入れたもの

・ねぎ

・たけのこ

・蕪

・

800ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

今週は朝晩の寒暖差はあるもののだいぶ温かくなってきました。コンポスト内もほかほか温度が上がって発酵が盛んになってきました。

野菜などが大量に入ったのでゴロゴロしています。

〈今週の野菜作り＞

じゃがいもはすくすく育ってだいぶ大きくなってきました。

大きく育ったほうれん草はついに収穫されました。

さらに夏野菜の種をまきました。

入れたもの

・ネギ

・

300ｇ

入れたもの

・ネギ

・

300ｇ

入れたもの

・ネギ

・

128ｇ

入れたもの

・ネギ

・

128ｇ

入れたもの

・ネギ

・

130ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

ジャガイモ（きたあかり）を植えました！4/1と4/2の２日間で２キロ発砲スチロール７箱の種芋を植えました。野菜は先週よりも更に大きくなり、人参、コカブは間引きをしました。背も高くなってきたので、支柱をたてました。

ライジング厚生サービス(株)

＜第42週目＞

　生ごみ重量： 5,054ｇＣＯ2削減換算量： 1,768ｇ

＜累計＞

　生ごみ重量： 292,176ｇ　ＣＯ2削減換算量： 102,260ｇ

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・

539ｇ

入れたもの

・肉団子

・キャベツ

・魚

・

1056ｇ

入れたもの

・ラーメン

・きくらげ

・キャベツ

・人参

668ｇ

入れたもの

・もやし

・こまつな

・こんにゃく

・

654ｇ

入れたもの

・レタス

・キャベツ

・キュウリ

・

680ｇ

retasu

東京

〈今週のコンポスト＞

週明けは心配した通り鯖臭がすごくバックの外からも匂っていました。タイミングが合えばホカホカ発酵中で温かい時がありました。

〈今週の野菜作り＞

じゃがいもがすくすく成長しております。葉っぱもすっかり大きくなりました。

ほうれん草はあふれるほどに！収穫せねば汗！

入れたもの

・ネギ

・バナナの皮

・

332ｇ

入れたもの

・ネギ

・

271ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

241ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

310ｇ

入れたもの

・バナナの皮

・オレンジの皮

・キウイフルーツの皮

・

303ｇ

大阪

今週の畑:

大阪

〈今週のコンポスト＞

もうすぐ４月だというのに、暖かくなりません。毎日、ネギを中心に少量の野菜を投入していますが、発酵の気配なしです。週末気温があがる様子なので、期待したいです。そろそろ、熟成に入る予定です。

〈今週の野菜作り＞

コカブが一番勢いよく育っています！

雨の日が続き、また虫が発生していますが、全種類元気に成長しています。

ライジング厚生サービス(株)

＜第41週目＞

　生ごみ重量： 3,366ｇＣＯ2削減換算量： 1,178ｇ

＜累計＞

　生ごみ重量： 287,122ｇ　ＣＯ2削減換算量： 100,492ｇ

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・りんごの皮

・レタス

・

441ｇ

入れたもの

・そば

・玉子焼き

・かまぼこ

・

764ｇ

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・豚肉

・人参

・玉葱

・

306ｇ

入れたもの

・鯖

・

714ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

寒い1週間でした。コンポストもなかなか温度が上がらず発酵も進みません。週末鯖が入りました。すでに生臭い。。。土日もまだ寒そうなので週明けが心配です。

〈今週の野菜作り＞

じゃがいもの芽がだいぶ育ってきました。寒い中でも元気です。

入れたもの

・リンゴ

・

65ｇ

入れたもの

・白菜

・

125ｇ

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・白菜

・

316ｇ

入れたもの

・オレンジの皮

・バナナの皮

・白菜

・

635ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

暖かくなってきたので、投入する生ゴミの量を増やしてみました。今週も発熱がなく、発酵している様子は見られません。

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

すごい勢いで成長しています！先週湧いていた虫もいなくなっていました。

今回は、なんとか無事に収穫できますように！

大阪もジャガイモづくりの準備に入ります。

ライジング厚生サービス(株)

＜第40週目＞

　生ごみ重量： 3,687ｇＣＯ2削減換算量： 1,290ｇ

＜累計＞

　生ごみ重量： 283,756ｇ　ＣＯ2削減換算量： 99,314ｇ

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・キャベツ

・人参

・

326ｇ

入れたもの

・茄子

・豚ひき肉

・ねぎ

・

301ｇ

入れたもの

・鶏皮

・ごぼう

・蕪の葉

・

1078ｇ

入れたもの

・キャベツ

・

312ｇ

入れたもの

・わかめ

・きゅうり

・カニカマ

・

523ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

週末に向けて少しずつ温かくなってきた１週間でした。コンポスト内はなかなか温度があがっておらず発酵がなかなか進まない様子。前に入れたものがそのままごろごろ残っていてだんだん増えています笑土日はすごく温かくなるようなので発酵が進むと期待します。

〈今週の野菜作り＞

ほうれん草が育ちました。

来週にも収穫してお浸しにする計画です。

じゃがいもも小さな芽がポツポツと出てきました。２週間で芽が出るのはとても早いそうです。コンポスト堆肥のおかげでしょうか。

入れたもの

・玉ねぎ

・

200ｇ

入れたもの

・白菜

・ネギ

・玉ねぎ

・

200ｇ

入れたもの

・白菜

・ネギ

・玉ねぎ

・

200ｇ

入れたもの

・バナナ

・キュウイ

・

116ｇ

入れたもの

・白菜

・ネギ

・玉ねぎ

・

431ｇ

大阪

今週の畑:

大阪

〈今週のコンポスト＞

今週も白菜、ネギ、玉葱と果物を投入しました。冬の寒さか、動物性のタンパク質を投入していないせいなのか全然発酵していない様子です。屋上の野菜の土には虫がかなり発生していますが、こちらは熱も虫もなしです。

〈今週の野菜作り＞

順調に育っています。

チンゲン菜、小松菜、人参の間引きをしました。（上が間引き前、下が間引き後）週末暖かくなる予報なので、来週が楽しみです。人参の土に小さな虫がたくさん湧いていました。

ライジング厚生サービス(株)

＜第39週目＞

　生ごみ重量： 3,935ｇＣＯ2削減換算量： 1,378ｇ

＜累計＞

　生ごみ重量： 280,069ｇ　ＣＯ2削減換算量： 98,024ｇ

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・そば

・玉子

・かまぼこ

・

506ｇ

入れたもの

・レタス

・もやし

・

1050ｇ

入れたもの

・豚肉

・キャベツ

・ピーマン

・

212ｇ

入れたもの

・切り干し大根

・

406ｇ

入れたもの

・レタス

・

401ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

夏野菜の種植えにむけて熟成中のコンポストは特に念入りに混ぜています。まだまだ寒い日が続いているので間に合わなければ追肥で使います。

〈今週の野菜作り＞

今週は雨や雪など天気の良くない日が続いたので水やりもなく、屋上へは行きませんでした。

来週は様子を見に行きたいと思います。

入れたもの

・ネギ

・

130ｇ

入れたもの

・白菜

・

182ｇ

入れたもの

・バナナの皮

・オレンジの皮

・キウイの皮

・

552ｇ

入れたもの

・ネギ

・白菜

・

315ｇ

入れたもの

・リンゴ

・パプリカ

・とまと

・オレンジ

181ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

今週はスムージーの試作品を作りましたので、彩キレイな香りの良い生ゴミを投入しました。暖かくなるかと思いきや寒い日々が続いているので、熟成の気配がないです。

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

順調です！

一番成長が遅かった人参も

かなり育ってきました。

小松菜、こかぶはぎっしりです。そろそろ寒かった冬も終り、暖かい日が多くなってくるので成長が楽しみです。

ライジング厚生サービス(株)

＜第38週目＞

　生ごみ重量： 3,919ｇＣＯ2削減換算量： 1,371ｇ

＜累計＞

　生ごみ重量： 276,134ｇ　ＣＯ2削減換算量： 96,646ｇ

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・レタス

・キャベツ

・キュウリ

・

513ｇ

入れたもの

・ほうとう

・豚肉

・大根

・南瓜

655ｇ

入れたもの

・鰆

・さつまいも

・

618ｇ

入れたもの

・レタス

・

422ｇ

入れたもの

・菜の花

・人参

・ご飯

・玉子

655ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

基材が届いたので木曜日から新しくスタートしました。今までの物は熟成に入ります。次回の夏野菜用に使う予定です。なかなか気温が上がらないので間に合うか少し不安です。熟成が早く進むようにしっかり混ぜました。

〈今週の野菜作り＞

枯れ果てていた苺がまさかの復活です！生命力を感じ感動しました。

水曜日にじゃがいもを植えました。こちらも楽しみです。

入れたもの

・白菜

・

100ｇ

入れたもの

・白菜

・

113ｇ

入れたもの

・白菜

・

620ｇ

入れたもの

・ネギ

・

150ｇ

入れたもの

・りんご

・人参

・生姜

・

73.6ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

今週は最後にリンゴ、人参、生姜といつもとは違うものを投入しました。今週も熱も虫もなしです。熟成はしていない様子です。

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

小松菜、チンゲン菜、こかぶ、人参全部に芽がでました。もう少し大きくなれば間引きしたいと思います。

ライジング厚生サービス(株)

＜第37週目＞

　生ごみ重量： 3,217ｇＣＯ2削減換算量： 1,126ｇ

＜累計＞

　生ごみ重量： 272,215ｇ　ＣＯ2削減換算量： 95,275ｇ

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・ひじき

・にんじん

・インゲン

・こんにゃく

611ｇ

入れたもの

・人参

・小松菜

・もやし

・春雨

600ｇ

入れたもの

・カボチャ

・鮭

・

364ｇ

入れたもの

・ラーメン

・ほうれん草

・チャーシュー

・ゆで卵

666ｇ

入れたもの

・

ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

急に春の陽気でコンポスト内も熱気むんむんでやる気に満ち溢れています。なかなか寒くて熟成が進まない時期もありましたが黒々しっとりとしていい感じに見えます。まもなくこちらは熟成に入ります。

〈今週の野菜作り＞

大根と蕪を収穫しました。どちらもプランター栽培とは思えないほど立派です！さっそくぬか漬けにしました。

次回はじゃがいもを植えます。

入れたもの

・白菜

・

178ｇ

入れたもの

・白菜

・

232ｇ

入れたもの

・白菜

・

256ｇ

入れたもの

・白菜

・

310ｇ

入れたもの

・

ｇ

大阪

今週の畑:

大阪

〈今週のコンポスト＞

今週も白菜週でした。

ネギの時よりも分解は進んでいるようですが、

発熱はしていません。熟成はしているのでしょうか？

〈今週の野菜作り＞

種まきした4種類の野菜は

全部芽をだしました。

一番遅い人参も元気に芽吹きました。

来週は、間引きをしていこうと思います。

ライジング厚生サービス(株)

＜第36週目＞

　生ごみ重量： 2,342ｇＣＯ2削減換算量： 819ｇ

＜累計＞

　生ごみ重量： 268,998ｇ　ＣＯ2削減換算量： 94,149ｇ

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・ほうれん草

・カボチャ

・しめじ

・

701ｇ

入れたもの

・レタス

・ラディッシュ

・

329ｇ

入れたもの

・さば味噌煮

・

333ｇ

入れたもの

・きゃべ

・

200ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

先週の雪から一転ぽかぽか春の陽気の1週間でした。コンポストもホカホカとしっかり発酵していました。すでに37㎏も生ごみが入っているので、新しい基材が届き次第こちらは熟成に移していきたいと思います。

〈今週の野菜作り＞

大根は土から顔を出してきました。驚くべきことに苺が復活！一時葉がすべて枯れ落ちていたのに緑の新しい葉が出てきました。次植えるじゃが芋用に土作りしました。コンポストの堆肥も全て使い切りました。

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・白菜

・

138ｇ

入れたもの

・白菜

・

116ｇ

入れたもの

・白菜

・

125ｇ

入れたもの

・コーヒー豆がら

・

400ｇ

大阪

今週の畑:

大阪

〈今週のコンポスト＞

今週から白菜になりました。金曜日はコーヒー豆がらを入れました。分解されていない葉っぱもありますので白菜の切り方をもう少し細かくします。

〈今週の野菜作り＞

小松菜、チンゲン菜は小さな芽がたくさんでていました。こかぶは2芽ぐらいでていました。種まきして２週間、成長がゆっくりです。

ライジング厚生サービス(株)

＜第35週目＞

　生ごみ重量： 4,093ｇＣＯ2削減換算量： 1,432ｇ

＜累計＞

　生ごみ重量： 266,656ｇ　ＣＯ2削減換算量： 93,329ｇ

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・

1224ｇ

入れたもの

・アスパラガス

・ごまだれ

・

640ｇ

入れたもの

・豆腐

・しめじ

・きくらげ

・魚（ほき）

295ｇ

入れたもの

・蕎麦

・ねぎ

・カレー

・

634ｇ

入れたもの

・レタス

・ごぼう

・鶏肉

・

800ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

月曜日から雪が降り気温がグッと下がりました。コンポスト内もひんやりです。先々週のお餅に青かびが発生！カチコチだったお餅が青かびに分解されてホロホロ崩れます。自然の力は偉大です。表面ひんやりでもよ～く混ぜていると中からホカホカしてくる時もあります。

〈今週の野菜作り＞

ほうれん草の葉っぱがさらに大きく枚数も増えてきました。

蕪も丸く大きくなり、様子見て来週あたり収穫するかもしれません。

入れたもの

・白ネギ

・

100ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

100ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

100ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

100ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

100ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

今週も白ネギの１週間でした。

ネギの原形はなくなってきましたが、

熱量はなく発酵している様子はなしです。

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

にんじん、こかぶの発芽がみられませんでした。日当たりは良好ですが、寒いのでしょうか？

ライジング厚生サービス(株)

＜第34週目＞

　生ごみ重量： 3,130ｇＣＯ2削減換算量： 1,096ｇ

＜累計＞

　生ごみ重量： 262,563ｇ　ＣＯ2削減換算量：　 91,897ｇ

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・ラーメン

・白菜

・玉子

・ナルト

714ｇ

入れたもの

・カレイ

・生姜

・人参

・こんにゃく

400ｇ

入れたもの

・キャベツ

・レタス

・ハム

・コーン

410ｇ

入れたもの

・ごはん

・

500ｇ

入れたもの

・オクラ

・人参

・えのき

・

560ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

先週入れたお餅がカチコチになってました。

これだけ水分抜けて硬くなってしまうと不安です。御飯を水でほぐさず団子になって石のように固まった前例もあるので汗

少し暖かい日はしっかり温度が上がって発酵していました。

〈今週の野菜作り＞

ほうれん草の葉っぱが増えて大きくなってきました♪

蕪も良い感じでコロンと丸く大きくなってきています。水やりの後ふんわりと土をよせてかぶせてあげました。

入れたもの

・白ネギ

・

120ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

113ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

109ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

100ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

104ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

今週も白ネギオンリーの１週間でした。

バック内はしっとりはしているものの、カビや熱を発するレベルにはならず。

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

念願の種まきをしました！

・小松菜

・チンゲン菜

・人参

・こかぶ

場所も屋上へ変更しました。

ライジング厚生サービス(株)

＜第33週目＞

　生ごみ重量： 3,790ｇＣＯ2削減換算量： 1,326ｇ

＜累計＞

　生ごみ重量： 259,433ｇ　ＣＯ2削減換算量： 90,801ｇ

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・里芋

・椎茸

・人参

・鶏肉

653ｇ

入れたもの

・筍

・ピーマン

・ベーコン

・

526ｇ

入れたもの

・青ネギ

・キャベツ

・餅

・

825ｇ

入れたもの

・厚揚げ

・人参

・きくらげ

・ご飯

650ｇ

入れたもの

・切り干し大根

・人参

・枝豆

・さつま揚げ

600ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

週明けうっすら白カビ発生していました。今週は混ぜに行くタイミングがよかったのか、寒い中でも毎日ほかほか、人肌ほどで発酵中でした。

〈今週の野菜作り＞

ほうれん草は丸い葉っぱが出てきてだいぶほうれん草らしい見た目になってきました。

大根の葉っぱはプランターからあふれ出ていますが、もっと大きくならないと収穫できないそうです。

入れたもの

・白ネギ

・

100ｇ

入れたもの

・エノキダケ

・

110ｇ

入れたもの

・エノキだけ

・椎茸

・白ネギ

・

108ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

118ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

100ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

今週も寒い日が多く、バックの中の温度は全然あがりません。少しだけ、しっとりとはしていましたが、カビもなく発酵している気配はありません。

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

低温の為、種まきは翌週に延期となりました。

ライジング厚生サービス(株)

＜第32週目＞

　生ごみ重量： 3,809ｇＣＯ2削減換算量： 1,334ｇ

＜累計＞

　生ごみ重量： 255,643ｇ　ＣＯ2削減換算量： 89,475ｇ

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・たけのこ

・椎茸

・長ネギ

・

644ｇ

入れたもの

・牛肉

・もやし

・ご飯

・

484ｇ

入れたもの

・人参

・椎茸

・鰈

・ご飯

597ｇ

入れたもの

・サニーレタス

・キャベツ

・ご飯

・

564ｇ

入れたもの

・アボカド

・キャベツ

・胡瓜

・パン

800ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

相変わらずひんやりでしたが、しっとり黒々いい感じに見えます。いやな臭いもほとんどありません。たまにタイミング合えばほんのり人肌で発酵中だったりします。

〈今週の野菜作り＞

いちごは周りの葉はすべて枯れましたが中から新しい葉が出てきました。すばらしい生命力！がんばって生きてます！

蕪も丸く大きくなってきました。

入れたもの

・白ネギ

・

200ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

　　　109ｇ　　　

入れたもの

・白ネギ

・

100ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

118ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

193ｇ

大阪

今週の畑:

大阪

〈今週のコンポスト＞

今週も白ネギオンリーの１週間でした。

気温が低いので発酵している気配もなく、臭いも虫も発生していません。ただ、雨天だったため、バック内は少し湿気でしっとりしていました。

〈今週の野菜作り＞

来週いよいよ種まきをします！

ライジング厚生サービス(株)

＜第31週目＞

　生ごみ重量： 3,045ｇＣＯ2削減換算量： 1,066ｇ

＜累計＞

　生ごみ重量： 251,834ｇ　ＣＯ2削減換算量： 88,141ｇ

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・ひじき

・さやいんげん

・ご飯

・

535ｇ

入れたもの

・ラーメン

・なると

・ほうれん草

・

590ｇ

入れたもの

・鶏団子

・白菜

・水菜

・

524ｇ

入れたもの

・里芋

・いんげん

・豚肉

・

594ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

3連休明けも少し白カビが発生していましたが、温度は上がっていませんでした。

発酵がだいぶ遅いので、今週から生ごみの量を今までの半分くらいに抑えています。

〈今週の野菜作り＞

引き続きいちごがピンチなのですが復活はむずかしいのでしょうか？

他の野菜は順調です。

ほうれん草の芽もしっかりと育ってきています。

入れたもの

・白ネギ

・キャベツ

・椎茸

・

200ｇ

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

202ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

200ｇ

入れたもの

・白ネギ

・

200ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

気温が低く、小さくきざみ、少量にしてみましたが、なかなか発酵しません。

熱も虫もなくただただ、ネギが青いです。

引続き少しずつの投入にして様子をみます。

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞

土づくりのみです。

ライジング厚生サービス(株)

＜第30週目＞

　生ごみ重量： 1,938ｇＣＯ2削減換算量： 678ｇ

＜累計＞

　生ごみ重量： 248,789ｇ　ＣＯ2削減換算量： 87,075ｇ

コンポスト部

活動報告

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・

1ｇ

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・そば

・油揚げ

・

918ｇ

入れたもの

・レタス

・白玉

・あんこ

・枝豆

619ｇ

東京

〈今週のコンポスト＞

お正月休み明け、コンポスト内は白カビがしっかりと発生していました。ただ気温も低く熟成も進んでいないので相変わらずずっしり、投入した生ごみも形を残していました。

〈今週の野菜作り＞

事後報告になりますが、年末の平日ランチで収穫した春菊を天ぷらにして「海老天そば」に添え提供いたしました。

いちごの葉が枯れてきてピンチですが、他の野菜は順調です。

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・

ｇ

入れたもの

・白ねぎ

・キャベツ

・

200ｇ

入れたもの

・白ネギ

・キャベツ

・

201ｇ

大阪

〈今週のコンポスト＞

大阪

今週の畑:

〈今週の野菜作り＞